Pomorie
Pomorie - Die Halbinsel im Meer
Südlich von Nessebar liegt der PomorieSee, wo seit alters in Salinen Salz gewonnen wird und dessen LimanHeilschlamm für therapeutische Bäder dient. Eine weitere Attraktion von Pomorie ist der ausgezeichnete DimjatWein.
Kloster in Pomorie
Die Kelterei Tschernomorsko Slato (Schwarzmeergold) hat hier ihren Stammsitz; sie ist eine der bekanntesten in ganz Bulgarien. Doch sie produziert nicht nur erlesene Weine, sondern zugleich den besten Grosdowa-Rakija (Traubenschnaps) überhaupt!
Black Sea Gold
Verbunden mit dem Wein, ist altes Brauchtum noch sehr lebendig, zum Beispiel der traditionell-rituale Rebschnitt im Februar, am Festtag von Trifon Saresan, dem Schutzpatron der Winzer und des Weins.
Weinanbau bei Pomorie
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